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「赵嬷嬷说她会, 哎呀，我忘记买菜种子了。也不知道现在种菜晚不晚。」张柔觉得今天她像个大笨蛋，总是忘东忘西的。

「让赵嬷嬷去买好了。」桂花婶很是不在意。

之后张柔又说起了那个南北干货店，「也不知道那个中人谈的怎么样了？也没给咱们来个消息。」

「咱们不是说不着急么，还想压价，估计对方也没急着谈。」桂花婶巴不得多推迟几天呢。

自从出府，她们就没消停过。

今天盘炕、弄马棚，明天不去李府拜访，就得后天去。

很多事儿呢。

「娘，要是租下来，咱们卖包子和卤货成不成？」张柔还是很有信心的。

「怎么不成呢，你打算做什么包子？」桂花婶还真没和张柔细谈过，不过她们会的太多了。

「我想做点特别的。酱肉包和灌汤包。」张柔早有打算。

桂花婶有些迟疑，「灌汤包？」

她并不想把肉冻这个窍门传出去。

如果她们自己包的话，又太绑身子了。

仿佛看出她的不愿意，张柔露出狡黠的笑容，「娘，有次我在小厨房包包子，就是贪玩，我会把肉馅放了很多水，想弄个水包子，结果…」稍微卖了下关子，「结果也成了灌汤包。」

桂花婶有些哭笑不得，她倒是没怀疑张柔撒谎，因为试做一下就知道真假。

那她还把肉皮冻当宝贝干嘛。

张柔又补充了句，「我估计用高汤代替水的话效果会更好，就跟肉皮冻差不多了。」

「下次可以试试。」桂花婶好笑的看着张柔，「藏的够深的，在国公府的时候你怎么没说呢？」

张柔挑挑眉，「当然不能说了，要不然咱们那个肉皮冻秘诀就不算什么了，到时候不但得不到封赏，说不定还要挨顿数落，就当不知道好了。」

桂花婶笑了，她就知道会是这样，「你要酱肉包子，这个主意不错，外头很少有卖的。不过有个问题，外头买的大酱味道不如咱们自己下的好，可是咱们要自己下酱的话，最快也得半年。」

「可以多找几家，同时咱们自己做酱，多做几缸，卤货也要用的。」说到卤货，「娘，我不是特别爱吃肉嘛，所以在国公府时我琢磨了很久卤料包，也有点小心得。不如这次，等过两天安稳下来，咱们俩一人做一个卤料包，然后比一比谁做的卤肉更好吃。」

桂花婶点点她，「你这是在向我挑战么？」

张柔拔直了腰杆，挺起了小胸脯，「要说别的菜我肯定及不上您，但是卤肉肯定没问题，因为我发现了一个秘密，嘻嘻…」

桂花婶饶有兴趣的同意了，「那就约定在拜访李府之后吧。」

「可以，正好我也要准备调料。」春暖笑眯了眼，仿佛已经看到了自己的成功。

她这么有信心，除了今天发现的桂皮之外，还有一个重要香料，那就是香叶。

是她去安寿堂复诊顺便去买生发膏发现的。

她在柜台买药的时候，前面有个中年妇女给家里孩子买药，里面就有香叶。

那是她用了多少年的调料，不可能看错。