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不过也有人在传，这个名字的由来，不只是因为这米的颜色，而是空中有一位因不适应北方气候而整日面色恹恹的皇妃，食用该米数日后，竞变得脸色红润，顾盼生姿，素颜朝天亦如胭脂着面。

还获得了万岁爷的宠爱，万岁爷欣赏彻底的胭脂红颊，才给这米赐了胭脂米的大名。

后来御医验证，这胭脂米有补气养血、平调五脏的滋补作用，遂名声大噪。

为何别人发现不了这胭脂米，偏偏万岁爷可以，不就证明了万岁爷乃真龙天子么，得天之眷顾么。

最后这些是小丫鬟们八卦完故事发的感慨。

春暖猜测，这也许是皇家有意放出来的「故事」。

这简直是给在给皇权贴金。

而且这熙朝也有人深懂什么「故事」老百姓最爱听。

一是皇家的秘事，最好有点玄幻色彩的。

二是要带点桃色，人们好想入非非。

这个故事恰恰都是不缺的，流传的不广才怪了。

有人问，既然这米这么好，产量低，就多种几亩嘛，可是它们对土壤成分和气候条件要求苛刻，换个地方出产的稻米就不纯了。

所以物以稀为贵，即使国公府也不会天天食用的，如胭脂米也就十来天吃一回吧。

碧粳米比胭脂米多些，每年国公府的存量也就是百十斤，天天吃肯定是不够的，也就是隔三差五熬回粥。

其他的时候，燕窝粥里的米多是粳米、小米或者是竹米。

粳米、小米就不用说了，虽然普通，但都是养胃口有营养的好东西，特别适合小孩子或者年纪大一些的人进食。

竹米，顾名思义就是竹子结的米。其实说成是竹子的种子更确切。

竹子一般要在50—100年时才会有开花现象。竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖，但并不是所有竹子开花都可结出竹米。

竹子开花结种是较为罕见的现象，传说中竹米是凤凰的食物，古语有凤凰「非梧桐不栖，非竹实不食」之说。

所以这竹米也是稀罕玩意。

春暖这次熬制的燕窝粥用的就是竹米。

从粥的香味出来，她就特别想尝一口，可惜有贼心没贼胆。

要知道上辈子竹米这玩意她只是听说，在电脑看过ps图片，实物根本就没见过。

现在有进步了，能近距离的闻闻味了。

吃到嘴怕不是得下辈子了。

春暖微微有些走神，但是手上搅拌的动作一点没停，而且匀速进行着。

有点像她练字前磨墨条。

「做的如何？」桂花婶过来了，探头看了看，又闻了闻味道，「不错。今天放蜂蜜，再加五颗枸杞子。」

「是。」春暖动作没停，应了声。

其实温度太高容易破坏蜂蜜里的营养的，所以往粥里放蜂蜜最好是等燕窝粥达到常温的时候。

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