第529章腌菜(1/2)
有丁国良他们的加入,很快篮子里就捡满了海鲜,满载而归。
丁妈做的鲜虾粥,配上杂粮煎饼,几道小菜,舒舒服服的吃了早餐。
吃完饭后,收拾干净餐桌,「咚咚……」敲门声响了起来。
「这时候谁来了。」战常胜自言自语地走过去开门道,看着门前提着大篮子的丁国栋道,「大舅子,吃了吗?」侧身让开。
「吃过了。」丁国栋走进来说道。
「你咋不过来吃呢!」战常胜埋怨他道,「你们食堂的饭菜能有家里的好。」
丁国栋笑了笑道,「我急着买它们。」
战常胜看着他篮子里的长豆角道,「菜园子里有豆角,你还买它做什么?」
「妈说要腌酸豆角,风干豆角,所以我一大早去早市把刚摘下来的最新鲜的豆角买了回来。」丁国栋提着篮子进来道,「妈我给你买来了。」
「大舅舅。」红缨从沙发上站起来道。
「乖!」丁国栋将篮子放在了八仙桌上。
「妈,您有时间腌制吗?」战常胜关上房门,跟在丁国栋的身后进了客厅道。
「趁着杏儿还没生,我赶紧腌起来,到了冬天你们就不用成天的白菜、萝卜、土豆了。」丁妈看着篮子里水灵灵的菜道,「品相都不错。」
「妈,用我们帮忙吗?」战常胜热心地问道。
「不用,这点小事,我经常做。」丁妈想起来道,「家里有腌菜的坛坛罐罐吗?」
「有!去年冬天杏儿腌白菜、萝卜,吃完了现在空了,用那些可以吧!」战常胜问道。
丁海杏出声道,「用是可以用,不过我冬天还怎么腌白菜、萝卜。」
「这还不简单,我有时间在给你弄去,反正去国营旧货市场,那些东西很便宜的。」战常胜立即就道。
丁海杏闻言喜笑颜开,心里盘算着不知道又能不能捡到什么好漏!
战常胜看着杏儿满脸的笑容的样子,于是说道,「杏儿听到我去买那些坛坛罐罐这么高兴。」
「那当然了。」丁海杏笑靥如花地看着他道,「非常喜欢。」
「真搞不懂,那不就是些破破烂烂的坛坛罐罐。」战常胜一脸地疑惑地看着她道。
「行了,赶紧去把那些坛坛罐罐拿出来,晒干了。」丁海杏直接转移话题道。
老婆的话,不敢不从,战常胜去将最大的那个空罐子都拿出来。
「普通的坛坛罐罐可不中。」丁妈追着过去道。
「妈,放心吧!杏儿选的是陶土烧的大肚坛罐。」战常胜将齐腰高的大肚坛子给移了出来,「这个怎么样?合格吧!这是杏儿专门找来的。」
用那些宝贝来腌咸菜是无奈之举,开春后,丁海杏就四处『搜索』专门腌菜的坛坛罐罐,这些都是空间中拿出来的,上好的器皿。
丁妈看着粗陶坛子敲敲,粗犷的声音,听着舒服、悦耳,「好东西,小口大肚,最适合腌咸菜了,透气性好。能放很久,蔬菜也能保持新鲜的状态,吃起来清脆爽口。」
「妈,我可是您的女儿,尽的您的真传,选的东西还能差了。」坐在客厅内的丁海杏略微提高声音道。
丁妈微微弯腰,在坛子口嗅了嗅,眼前一亮道,「嗯!不错,看来还是经常使用的。」
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