第六卷 序章 用沾面酱将硬番茄煮得既柔嫩又美味吧（2/2）
阿尔加由衷钦佩不已。毕竟对他而言，沾面酱几乎是种未知的调味料，因此他根本不晓得沾面酱究竟能烹煮出什么样的料理。
看到阿尔加这副表情，悠利拍了一下手掌。只见他兴奋雀跃地走向冰箱，从里头拿出一只碗。某种液体于容量稍小的碗中摇晃着。
「这是我先前做料理时剩下的，要试吃看看吗？」
「咦，可以吗？」
「是，没关系的。」
笑脸迎人的悠利，将浸泡于沾面酱中的番茄夹到小碟子里，说了声「请用」之后，便连同筷子把小碟子递给阿尔加。阿尔加也坦率地道谢并收下了小碟子。
长时间浸在沾面酱里的番茄，微微染上了一层沾面酱的颜色，且整颗番茄显得相当软嫩。一面心想「看起来很嫩」，一面用筷子夹起番茄的阿尔加，品尝着如预期中柔软的番茄，并逐渐转变为认真的神情。
他并非厨师，因此对相关专业知识一知半解。但即便不懂，他还是认为应该将「浸过沾面酱的番茄不仅软嫩，而且相当美味」这个情报，带回去转告父亲才行。他光是帮忙旅馆就忙不过来，无法兼顾食堂的工作。而妹妹席宜拉虽是一名完美无缺的服务生，厨艺却差到足以毁天灭地。她那身制造出谜之物体X的特技如今仍然健在……阿尔加甚至暗自下定决心，非得为妹妹找到擅长料理的老公不可。
阿尔加把番茄含入口中，随之溢散的是沾面酱温和的味道。番茄的酸味与水分交融合一，形成厚醇的美妙滋味。即便丧失了清脆的口感，但蕃茄特有的新鲜美味和沾面酱交织相错后挑动着味蕾……直截了当地说，十分美味。
「悠利，这真的只浸过沾面酱吗？」
「是啊。」
「光是这样就足以当下酒菜了。」
「啊，的确是。前阵子蕾莱还一手拿着酒，吃下了一整盆呢。」
「……一整盆？」
「一整盆。」
悠利用手势比出了盆子的形状，而且那并非一小盆，而是大小堪比碗公的大盆子。阿尔加为了确认而再次问道，悠利则面露严肃至极的神情点了点头，同时再度用双手比出一只大盆子。现实是无情的。
不过得在此重申一下，蕾莱并非单纯只是个吃货。她承袭了猫兽人父亲的特征，所以食量比一般人类更大。兽人大多是与生俱来的大胃王，而且食量愈大活动力也愈旺盛，是群精力充沛的人种。
「可以教我作法吗？我想告诉老爸。」
「可以呀。那就用刚收到的那些番茄来做吧。」
「麻烦你了。」
「话虽如此，其实没什么困难的。」
悠利爽快地答应了阿尔加的请求，他本来就不抗拒把自己所知的料理食谱分享给别人。只要大家都能享受美食，他便别无所求。再说悠利并非专业厨师，没有靠料理来赚取金钱，仅仅只会烹煮平凡的家常菜而已
。因此对悠利而言，教导别人是再平常不过的事。
于是悠利便让阿尔加待在身后，并着手调理。毕竟只是为了解释流程，因此他只拿了一颗番茄。首先将以清水洗净的番茄摆上砧板，漂亮地切成两半。再来去除蒂，并切成月牙形。
「番茄大小没有特别规定，但我认为这种尺寸比较容易入口，所以选择切成月牙形。如果切片的话，泡太软就会崩解。」
「原来如此。刚才那片番茄的确相当软嫩。」
「切好番茄后就放进碗中并倒入沾面酱，直到淹过番茄。」
「得让番茄确实浸在酱汁里啊。」
「是的。」
悠利把番茄一片片扔进碗里，接着倒入沾面酱，让酱汁盖过每一片番茄。这时悠利转身面向阿尔加。
「就这样。」
「……真的只是浸在酱汁里呢。」
「正是如此。」
「其他调味料呢？」
「不需要。说到底沾面酱本身就是综合调味料了。」
「说的也是。」
悠利这句话令阿尔加恍然大悟。沾面酱里涵盖了酱油、味醂、高汤及酒等等，各式调味料早已齐聚一堂。
「之后只要放进冰箱里静置就好。」
「要多久？」
「视番茄大小和硬度而定，但大约两、三小时就差不多了。」
「这样啊，谢谢你。」
阿尔加向悠利致谢，从表情可看出他是打从心底感谢对方。不明白个中缘由的悠利则是满头问号。知道自己能助忙碌的父亲一臂之力，令阿尔加松了口气。不能让番茄腐坏，然而只是切片端上桌又显得不够美味，于是父亲只好连日制作番茄酱。阿尔加深知父亲的辛劳……也知道主因是出自于不能将厨房委任给店花席宜拉这项弊病。
「啊，对了。阿尔加哥，把剩下的这些带回去给大流士先生吧？」
「咦？」
「大流士先生应该也希望先尝过味道之后，再决定要不要制作吧？」
「……真的可以收下吗？」
「毕竟只是剩下的，没关系的。今天要吃的份，等一下再用你们送的番茄来做也来得及。」
「这样啊。那我就感激地收下了。」
「嗯。我帮你装进容器里，稍等一下。」
瞧见悠利为了方便外带而笑容满面地着手准备后，阿尔加低喃了一句「真亏他能注意到啊～」。无论怎么想，一般少年的心思根本不该如此细腻，然而换作悠利却丝毫没有不对劲，实在不可思议。不协调感荡然无存的粉红系男孩，今天也开心地勤奋做着家事。
为了不让水分溢出，悠利在加盖的容器中塞满从沾面酱里拿出的番茄后说了一句「请」，接着把容器递给阿尔加。满面灿笑的阿尔加收下它，就这么返回父亲正在等待的《林荫光亭》。
日后《林荫光亭》的菜单多了一项沾面酱番茄。这道清爽美味的料理，在溽暑季节广受好评。