第十九章 内江牛肉面（1/2）

数日以后，清溪香食阁，十点半时分。

「啊，好累！」

罗小伊轻揉几下自己的后腰，舒展背脊时忍不住感叹。她晨间七点左右就去菜市场，忙活到现在才勉强能休息一会儿。

「嘿，我们店不做外卖和早饭，你都受不了。」罗母坐在收银台处笑了几声，「你还是回S市吧？」

「还不太习惯。」

罗小伊摇摇头，凝睇自己母亲的侧脸，她要是离开彭华市，对方一个人留在家里定是很孤独。她可不指望还在读大学的罗东旭能多陪母亲，「妈，我爸为什么不加入外卖平台？」

「嫌麻烦，平台要提成20%，他说懒得做。」

罗母啧啧两声，又是说道：「这还不算，平台还有什么满减活动。

你爸以前本来是打算和某个平台签独家，平台抽成15%左右。哎呦，他后来看赚不了多少钱又累，也就没做外卖了。」

「哦，这样呀。」

罗小伊思考了会儿也不打算加入外卖平台，主要是她开店的初衷是陪在自己母亲身边，能赚多少钱倒不是太重要，她有不少积蓄，还不用付租门店的费用。

「你要不去找外卖平台，签一个独家？」罗母打着呵欠问道。

「我也懒。」罗小伊摇摇头，又轻声问，「晌午的时候，客人多吗？」

「你小时候都没注意自家店里有多少吃饭的人吗？」罗母反问道。

罗小伊听后不由愧疚的脸红，嗫嚅着说，「没有，你和爸平时都让我把精力放在学习上呀。」

罗母擡眼看了下罗小伊，「周边区域公司多，来吃饭的白领也多。他们大抵吃的就是面、盖饭以及套餐之类的。

我们不做套餐，相对于这条街的其他餐饮店，我们家的小店在晌午时分要少很多客人。」

「太好了。」罗小伊忍不住兴奋道。

「等到了晚上，来我们店消费的客人就多了。」罗母似笑非笑的看着自己的女儿。

罗小伊一愣，随后反应过来，她家的小店主打川菜，等到了夜间，不少客人就会成群结队的来点上几个小菜，陪着朋友喝几杯。

这可是彭华市！一座民众生活节奏较慢的城市。

「你和我爸平时忙得过来？」罗小伊问道。

「忙得过来，你弟弟读大学后会跑回来帮忙。」罗母低头瞥了眼时间，「你先休息一会儿吧。」

「嗯嗯。」罗小伊点点头，托着腮帮子看向外边儿。

一个多小时以后，四个西装革履的年轻人瞥了眼店面以后，边交谈边玩着手机走入店里。

「帅哥美女，你们吃些什么？」罗小伊学着自己老爸以前的口吻，冲着四人问道。

「我要一份回锅肉盖饭。」一个男子瞥了眼墙上的菜单回答。

「二两牛肉面，加一个煎蛋。」另一个女人随后说道。

....

罗小伊记住以后走入后厨，大抵猜出四人皆是销售人员，毕竟大街上十个西装革履者就有九个从事销售行业。

她用热油润锅以后，将早已准备好的五花肉倒入锅里滑散，焙至肉片微渗出油且微卷的时候，她反手用刀拍烂生姜，合著葱花、豆瓣倒入锅里继续煸炒，待红油轻露时改至大火颠翻放青蒜，将其倒在饭上。

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