第一卷 第五话 醒悟与炸竹策鱼～朱里～（2/2）

「哈哈，这么说也是呐。我自己也是热衷忘我到甚至没有去意识到这点了。这下子可不行呐！」

库佳先生笑着这么说道。

但是，立刻又露出了似是悲伤的脸庞。

「不过，我想我的烦恼，凭你是没有办法解决的喔。」

「就算只是说出来，我觉得也会稍微轻松一些啦。」

独自一人持续抱着烦恼是非常辛苦的事。要说的话，就像是背负着重物跑着马拉松的感觉。而且，还是迟迟见不到终点的状态。

不过，要是跟谁谈谈的话，或许重量就会有所减轻也说不定，或许就能明白通往终点的道路也说不定。一个人承担还是有极限的。

我这么说完，库佳先生呵呵呵地笑了起来。

「这样啊。说出来就会稍微轻松一点吗？那么，就让我难得地稍微放松一下吧。」

库佳先生将手放在剑柄上，

「我现在呢，正处于停滞期呐。」

他说出了这句话。

「是喔。」我什么也没法多说。毕竟身为剑术高手的库佳先生的停滞期什么的，我根本不可能给予什么建议。

不过，库佳先生倒是不介意地继续说道：

「你看，最近莉儿很努力对吧。做出了不得了的东西，为战斗有所贡献。然而我却只懂得怎么挥剑而已。」

「那不也是必须的吗？」

「也不能那么说。道具确实是很重要。不过，道具的力量超出人类力量之上的状况是不行的。毕竟到头来能够依赖的还是得靠自己的本事对吧。但是凭我的剑，并没有办法得到比那个什么炸裂石要来得高的战果。之前的战斗就是这样。被突然冒出来的石头夺去立场，我感到很焦急呐。必须比那个还强、比那个还快……得像这样打倒敌人才行，这么一想我的剑就变得迟钝了呐。」

……虽然不是很明白，不过这恐怕是心理的问题吧。

由于不安跟焦虑造成剑击迟缓，又因此感到不安而变得更加迟钝。

这或许是种恶性循环吧。这种事情已经成了单靠本人怎么也无法解决的问题。

刚古雷夫先生是说要把这样的他给放着不管吗？

不，不是这样呢。恐怕，刚古雷夫先生也不知该如何是好吧。这个是库佳先生心理的问题，而且还是对于剑的意念产生的烦恼。

光是听他说话恐怕是没有办法完全解决的呢……凭我是没有办法给予答案的。

不仅没有练习过剑术，打架什么的也不曾做过。

被丢到异世界的战国时代，只能够在战斗着的人们后方制作饮食。

这样的我面对一名战士，有什么事情是能做的？

唔～～……总而言之──

「库佳先生，你肚子饿了吗？」

「嗄？」

库佳先生发出一道怪声。

不过嘛，这也是当然的吧。在听完对方烦恼后，突然问说肚子饿不饿什么的话，的确会是这种反应。恐怕会让人感到莫名其妙吧。

不过这也是有理由的呢。

「肚子要是饿了，烦恼也会变得更加复杂喔。首先就来好好饱餐一顿吧。」

我站起身后，赶紧回到野营地把材料跟道具给带了出来。

毕竟这次是位于离海很近的场所，就用鱼来做料理吧。

虽说虾子也是如此，不知道是不是因为这里是异世界，亦或者过去在地球上也是这个样子，鱼可是相当高价的呢。虽然肉也很贵，但根据地域状况，鱼的价格会高得不像话。我想这应该是运送技术或是保存技术之类的问题。

现在的情况套一句刚古雷夫先生的话来说，就是「想吃鱼的话就到川边或是海边的城镇来。可以让你很便宜吃到」的状态。

我的情况因为多亏了有莉儿小姐在的关系能够采取对策，不过那也只是个人程度的对应办法。若要问说这是否能够解决佣兵团全体的食物问题，恐怕是没有办法的呢。这点也得要跟莉儿小姐商量看看才行。

先不说这个，今天到手的是竹策鱼。

既然拿到了竹策鱼，那么，果然会想要制作那东西。

「让你久等了，库佳先生。」

「哦……又是拿了一大堆东西过来呐。」

库佳先生会这么苦笑也是不无道理的。毕竟现在的我是抱着材料与道具穿过森林之中跑了过来。

这种事情要是在月亮没出来的夜晚，或是这个空旷场所从森林入口算起距离很远的话，肯定办不到。一下子就会遇难──被狼群给袭击的。

因为是连我都能行动的森林，规模什么的应该也没什么大不了的就是了。

「那么，今天的宵夜就来制作用竹策鱼做的料理吧。」

「哦，这样好吗？宵夜用鱼什么的，吃这么豪华的东西。」

「款待想要克服烦恼而努力的人，刚古雷夫先生也不会生气的啦。」

我这么说完，准备好用纸打造的魔工制炉灶以及锅子。

作为材料带过来的，是竹策鱼跟塔塔酱以及山椒等等。

没错，山椒风味的炸竹策鱼，并且添加塔塔酱！

吃炸竹策鱼就是要沾塔塔酱。这个，便是我的正义。做出塔塔酱的人还真是伟大呢。小学时，每当供餐里出现塔塔酱，我就会单单拿着那个

舔着吃喔。然后，也曾有过因为没能留一份沾在关键的炸竹策鱼上，最后只好一边哭着一边就这么直接把鱼吃掉的情况。

而这个塔塔酱可说是我的自信作品。

材料是蛋、洋葱、蛋黄酱、醋、盐、胡椒、砂糖、香芹。另外，砂糖跟香芹请依照个人喜好放入。

关于蛋黄酱的部分，这东西还真是不大好处理呢。材料有蛋黄、油、醋、柠檬汁、盐以及砂糖。

油的加入方式有些诀窍，要是太急的话，蛋黄酱马上就会变成失败品了。这可是种要求耐心跟技术与知识的困难调味料。

不管怎么说，蛋黄酱跟塔塔酱。完成这两种调味料所花费的劳力可不是白费的喔！

现在，马上就来制作炸竹策鱼吧。

「那么，你打算怎么处理这些鱼呢？」

「我想把这些弄成炸物。」

「炸物吗，我也很喜欢呐。炸物。」

喜欢炸物吗？

「举例来说是喜欢什么样的炸物？」

「像是炸马铃薯之类的。」

「炸马铃薯？」

「你不知道吗？像这样，将马铃薯蒸好之后剥去外皮，再放入热腾腾的油锅里炸的料理。是种可以一次享受到松软与酥脆的料理呢。不同摊贩也会有好与坏的差别。」

「好与坏的差别？」

「像是同一锅油用得太过头而出现油臭味啦，打从一开始马铃薯的品质就不好之类的。虽然有很多状况，但真要说起来就是所谓的没有挑选食材的眼光呐。」

哈啊……是那个吧？毕竟男爵薯跟五月皇后之间也是有所差异的？

也罢。继续料理吧。

首先将竹策鱼的棱鳞削除后切成三片。趁着这个时候把鱼刺给除去吧。这是为吃的人所做的考量。

毕竟会希望吃的人能够大口咬下并因而满足呢。

鱼刺有的时候会使人抓狂。

有人不小心刺进了口中，过了数年之后才总算去除掉。也有已经跟嘴里的皮膜同化，用小钳子才总算拔出来的恐怖情形。

是的，就是我自己的经验谈。

姑且不论这件事。

接下来在切片的竹策鱼洒上盐，并且抹点生姜汁。

之后，我准备了莉儿小姐的手制冷藏箱。这个冷藏箱是我委托莉儿小姐做出来的东西。

大小大概是稍微大一点的携带用保温箱。为了能扛在背上还附上了皮带。

将东西放进里面后，通过内藏的魔工，放进里头的东西会变得像是冰镇过的一样。

要做出这个东西，好像是一件挺辛苦的事喔。像是一旦冰镇就会因结露而冒出水滴，从作为素材的木箱渗出来啦、虽说如此，要是冰得过头那就变成了冷冻库。食材会变得整个硬梆梆的。

就结果来说，似乎是做出了将冒出来的凝露再次化为水蒸汽后散到箱子外部的结构，而作为打造这个的对等报酬是被迫做出大量的汉堡排，留下了被刚古雷夫先生斥训肉用得太过头的美好回忆。

「那么就先稍微等一下吧。」

「没办法马上做出来吗？」

「是啊，因为需要稍微放置一段时间。」

我嘿咻一声在库佳先生面前坐下来后，准备起了杯子跟红酒。

「怎么样？等待的期间来一杯酒如何？」

「哦，可以吗？」

「今天算是特例。」

我这么说完，将杯子交给库佳先生，用红酒装满杯内。

「那么我就不客气了。」

库佳先生很有男子气概地一口气把杯里的红酒给喝光了。

哦哦，真是不错的喝相。

「唔，训练后的酒特别好喝呐。」

「这样啊。那么，再来一杯。」

「哦哦，那么就把这当作最后一杯吧。」

库佳先生用杯子再次接过一杯份的红酒后，一点一点地喝下。

「嗯，果然享受香气也很不错呐。」

「库佳先生你品得出酒的味道？」

「嗯，并不是什么大不了的事呐。只不过，好喝的酒就是好喝。气味好的酒会比较好。单纯就是这样呐。」

「原来如此。老实说，我不怎么能喝酒。」

「哦？」

说起来不大好意思，从外表看起来我应该让人觉得很能喝对吧。毕竟我的脸色不会变化，感觉似乎就算喝醉意识也会很清醒。

不过，事实上并不是这样。

就只是单纯地脸色不会改变而已。会清醒也只是因为就算醉了，也会在失去意识以前停手罢了。

也就是说，我只是知道自己的极限值在哪，并死死地守住那里而已。

而我也不是那种极限值相当高的人。恐怕比普通人还要来得不胜酒力。

「而且，毕竟我是厨师。要是因为喝酒而让味觉迟钝掉可是不行的喔。」

「也对，这是自然的。」

「不过，偶尔也会想要放纵自己一下。」

「当然呐。这才是人。」

「所以说，库佳先生也试着放纵自己一次如何？」

库佳先生听了我的话，露出了一副不知所措的表情。

「既然很烦恼的话，干脆就别去想了。放纵自己调解一下身心，之后再来思考。对我来说，并没有办法给库佳先生什么像样的建议。因此，为了让库佳先生能够好好烦恼好好思考，希望能让你在现在放松一下。」

烦恼要是拖久了，不仅是心理，连身体都会出现不好的影响。为什么就是做不到、自己是个没用的家伙……像这样把自己逼到窘境。我也曾经这样过。

在进修时期曾经因为有个怎么也做不来的东西而增加学习量，尽管如此还是办不到，因而感到十分郁闷……

那个时候，进业地点的主厨说着「喝下去之后好好睡一觉，之后再去想吧！」灌了我一堆酒，结果喝个烂醉而睡得很好，第二天则整个人宿醉……

就这样休息，待身体轻松之后，这才让我注意到自己是因为想得太多，手的动作变得僵硬才没办法做到的。那个时候，我真的相当感谢主厨。虽然当时宿醉的情况非比寻常地严重就是了呢。

所以，我也想对库佳先生这么做。

姑且不论宿醉，希望他能喝点酒放纵一下自己，在充分休息之后再来思考这些事。

因为这么做的话，肯定能找到解决办法的。

「这样啊……」

库佳先生低下头，看着杯中的红酒。

「我本来是想说自己的才能就到此为止了呐。最近，不知道是不是体型的大小有所差距，有过没办法顺利打倒敌人的情况。想说这会不会就是我的极限呐。」

库佳先生似是难受地低语着。那模样确实是完全陷入低潮了。

这种感觉我也能理解。虽说基于许多人们的支持，如今才获得了像现在这样的技术，但陷入低潮的时候，确实会有感觉到才能极限的情况。

然而，这个字词并不适合用在库佳先生身上。

「极限什么的，请不要用这种字词就打算轻易总结，说出这种令人难过的话啊。」

「嗯？」

「才能什么的，我也全都没有。尽管如此还是付出了努力。获得许许多多的知识与经验，希望成为一流的人。想要实现梦想，凭着手边现有的技术设法达成着。

但是库佳先生的剑术相当漂亮。描绘着十分漂亮的轨迹。现在的状况并不是你的剑的极限。就只是碰上了高墙而已。」

普通人的话，这堵墙恐怕就是极限了吧。高墙的另一边已没有路，尽管如此仍是不愿放弃的人就会打算尽可能地接近高墙。想要破坏它。就算乱来也想跨越过去，观看在那之后的景象。虽然也不知道在这后方究竟还有没有路，依然抱持着一丝丝的希望。

但是库佳先生不一样。的确，他现在或许碰到了墙壁、或许停下了脚步。不过，那里并不是他的极限。

只要稍微望向四周，说不定就能马上找到跨越过去的手段，也说不定能够就此获得将那堵墙破坏掉的办法。

所以，我不希望库佳先生就此放弃。我没有办法忍受真正拥有才能的人，于走在半道之中受挫放弃。

这个，是拥有才能之人的义务。为了没有才能的人，直到最后的一瞬间都要令梦想「展现」。通过其生存方式使人「着迷」。以立于前方的背影来「诉说」。

而库佳先生，正是能够做到这些的人。

嗯，我是这么梦想着啦。

「高墙……吗？」

库佳先生提起一道苦笑，喝了口红酒。看起来，脸色似乎舒畅了一些。

至今为止

的阴暗表情，要是能多少明朗一些的话倒是挺好的。

「哦，差不多好了呢。」

「什么？」

「我是指刚才放着熟成的竹策鱼，状况已经变得很不错了喔。」

将方才先预备的竹策鱼从冷藏箱中取出，放在砧板上。

「嗯嗯，就来进行最后一道工程吧！再一下下马上就完成了喔。」

我再度开始进行烹饪。

将竹策鱼清洗后拭去水分，接着用胡椒盐、生姜汁进行事先调味。

趁着这段期间将油满满地倒入锅中后加热至一百六十度，并将山椒的叶子用油于一瞬间炸过。拧下叶子，去除茎部后仅使用叶子的部分。

接着以喷雾器在面包粉上平均洒水后放至五分钟，然后混入炸过的山椒叶吧。再来将蛋、小麦粉加水混合后制作裹液。

好了，差不多能见到成品了。

将竹荚鱼沾上裹液，并且大量地裹上面包粉吧。

这时将油的温度提升到一百八十度。接着将竹策鱼放入，从鱼皮的那一面放入算起一分钟，并翻过来炸个二十秒左右后捞起滤掉油。

将炸好的竹策鱼盛放在盘子之中，加上塔塔酱就完成了！

「完成了！请用吧库佳先生。」

我将完成了的炸竹策鱼端到库佳先生面前。

库佳先生将盘子跟叉子接过去之后，似是不可思议地看着炸竹策鱼。

「唔，就外观看来确实是炸物……不过，把鱼炸得看起来如此美味，这还是第一次见到呢。」

「哼哼，试吃看看你会更加惊讶喔。我弄成了微辣风味的。」

「哦──」库佳先生呼了一口气后朝向炸竹策鱼大口咬去。

一口气咬下一块，在嘴巴里享受着炸竹策鱼。

「嗯唔。」

库佳先生脸上浮现笑容，将炸竹策鱼咽下。

似乎很满足地开口说道：

「这个还真是让人停不下来呐。面衣酥脆内容松软。这酸酸甜甜的美味酱汁跟山椒的风味相当合拍呐！」

「那真是太好了。」

库佳先生再次大口咬下炸竹策鱼，不停地吃了起来。

在他的脸上，没有直到方才为止因烦恼而苦闷的帅哥忧郁。只有一张因美味食物而满足的帅哥面容。

……可恶，帅哥不管怎么样都能自成一幅画呐……

「不过，朱里的刀工还真是厉害呐。」

吃完炸竹策鱼的库佳先生这么对我说道。

唔，刀工吗？

「这个嘛。因为我会去注意菜刀的使用方式。」

「比如说？」

「唔～嗯……处理鱼的时候，要是切法太过粗鲁会有味道变差的情况发生喔。所以说，得要细腻且小心，宛如轻抚一般用菜刀将柔软的部分切下。」

「轻抚……切下……」

咦？库佳先生的表情怎么感觉像是有什么闪过一样？

「这样啊……是我搞错了呐……」

「咦？」

「凭我这身体格，单靠力量什么的是没有办法的……也得要使用上技巧才行……颠覆体格优劣的技术与体术，然后将这些作为基础而成的剑术……」

糟糕，库佳先生似乎进入神游状态了。

「谢谢了呐，朱里！我啊，总觉得突然找到答案了！」

「咦？啊，是。」

真不愧是天才。跟普通人不一样，在搞不太懂的情况下似乎是把烦恼给解决掉了。

「那么，我把这些收拾完就回去睡了。」

「我要做最后一次训练，之后再睡觉。你先回去睡吧。」

「咦？可是今天已经很晚了，既然都已经喝了酒……」

「拜托了，我不想忘掉现在有的感觉呐。留我一个人在这吧。到了明天，我就会恢复正常了！」

库佳先生对我做出恳求，甚至低下了头。

真是拿他没办法呢……虽然很担心就是了。

「那么，请你绝对不要在这种地方睡觉，而是回到帐篷里睡喔。」

「当然的呐。」

「要是在这种地方睡着了，被狼群袭击的话可是很糟糕的喔。我也是，接下来得要用跑的回去才行。得要快到不会遭受袭击的说。」

「没问题的。这附近啊，狼群并不会出没。」

咦？得知到冲击性的事实，我安全地返回了营地。

隔天，库佳先生能够露出一副舒畅的表情真是太好了。

在那之后，战役开始，并基于库佳先生那万夫莫敌的行动获得了胜利。

让从远处观看的莉儿小姐来说的话，他看起来似乎像是顿悟了。所谓的天才还真是厉害。