第523章 镇魂馒(1/2)
「我宣布,食戟开始!」薙切仙左门卫朗声道。
很快,两人开始了自己的料理。
薙切蓟虽然看上去不像什么好人,也是一副大反派的样子,不过他做料理,还真是一丝不苟。
他做的东西,应该是拉面吧?
比面点的话,擅长日本料理的厨师,第一个想到的多数都是拉面。
薙切蓟是地道的日本人,去做拉面也不奇怪。
不过,千万不能因为做的东西简单就小看对方。
洛尘可是知道,越简单的东西,越难做出花样来。
他很想看看,薙切蓟能做出什么样的料理来?
倒是木久知园果做的事,让人有些看不懂。
她这是在……用竹子编竹船?
两人准备的时间很短,只有一晚上。
要是对手是特级厨师,薙切蓟恐怕会需要一个星期的准备时间。
可对手是木久知园果,题目还是对方来出,就不用那么麻烦了。
他对自己的料理,很有信心。
远月学园要别的没有,现成的新鲜食材可是一抓一大把。
很快,木久知园果编完了竹船。
她深吸了一口气。
拿出了一根手杖。
「她这是要……干嘛?」绘里奈一脸看不懂的表情:「为什么会拿出手杖?」
「这道菜,她竟然学会了?」言和讶然道。
「什么菜?」绘里奈道。
「白罗家的绝学,弄来这道菜的菜谱,恐怕要花很大的代价吧?这道菜,可是很少出现的。」言和露出了一丝微笑:「要是园果能把这道菜做好,这次比赛就没悬念了。」
「这么厉害?」绘里奈讶然道。
「当然,这可是华夏的底蕴啊。」言和点了点头。
「那,她要怎么用那东西和面?」绘里奈道。
「所谓和面,比力道大小更重要的是,力道的周期性运动,比如用这根手杖的话,靠手腕与手指的控制,不断的画圆……」言和一边说,台上的木久知园果一边做。
木久知园果将手中的手杖一端用好像捏着指挥棒的手势一样捏在手中,另一端则是深入到加了水的面盆中的水里,画起了圆圈来。
只见伴随着她手中的手杖的转动,渐渐的整个面盆中的水也转动起来,将周围的面粉渐渐吸附了过去。
最终水消失了,面粉则是成了面团,而且呈现出长蛇状,伴随着她手中的手杖,慢慢的转动。
很快,长蛇化龙开始了,面从面盆中飞舞起来,绕着手杖盘旋。
「这不科学!」绘里奈直接站起了身子。
「不可能!」
「这是什么原理?」
「没见过,木久知学姐还会这东西?」
「这种技巧,太逆天了吧?」
「这就是远月学园十杰才能学习的技巧吗?」田所惠一脸懵逼,感觉三观正在被刷新。
「好像不能用技巧来形容了吧?这是魔术吗?」幸平创真瞪大了眼睛。
怪不得老爸让自己出来。
如果一直在家,恐怕这辈子都看不到这种场景吧?
「十杰?我也从来没见过这种技巧,只在记载中有写。」一色慧认真的道:「这是华夏料理的绝技!」
「绝技?」幸平创真看向了一色慧。
「没错,华夏的美食文明,实在是太过久远,各种各样的绝技,层出不穷,据说,曾经还有人能一刀将一头牛完成分解,用手指直接在一瞬间将一只鸡的骨头和内脏全抓出来。」一色慧道:「想不到,学姐竟然学会了这种绝技。」
「这,这,这是什么鬼?」霞之丘诗羽也惊呆了。
「白罗绝技·白龙蛇转练。」洛尘微笑道:「厉害吧?」
「不止是厉害可以形容了吧?这就是功夫吗?」雪乃皱眉道。
「没错,这就是功夫。」洛尘点了点头道。
「好厉害,她是跟你学的吗?」团子看向了洛尘。
「这招我还真不会,是我妈教她的。」洛尘道:「这种不适合打架的功夫,我没必要学。」
「暴力狂!」团子撇过了头。
洛尘自然会一些四两拨千斤的技巧。
不过……
以他的力量,学那个好像有点多余。
「这和面技巧,除了快还有其他作用吗?」绘里奈看向了言和。
「自然。」言和点了点头:「白龙蛇转练』揉出面,不仅口感更佳,而且发酵也会比普通手法揉出的面更快。比如这老面,正常需要很长的时间发酵,现在嘛……」
木久知园果将老面,加入到了和好的面中。
在观众眼中,赫然是一块以肉眼可见的速度,膨胀起来的了的发酵面团,这面团就像活过来了一样!
「完全……发酵完成了!」绘里奈瞪大了眼睛。
她觉得她的三观正在被刷新。
「嗯,快吧?」言和笑道。
「这些,我可以学吗?」绘里奈也是一个很有追求的料理人,自然希望学习这种技巧。
「你学不到。」言和缓缓的摇了摇头道:「园果是洛家的儿媳妇,才能学这种技巧。」
「好吧……」绘里奈一脸失落的表情。
她也知道,华夏很多的绝技,是不会外传的。
要是当言家的媳妇能学,她还可以考虑一下……
虽然场上震惊之声不绝于耳,不过薙切蓟丝毫没有受到影响,而是呈上了自己的料理。
这种绝技,他也有所耳闻,可很多技巧,现代的工艺就能代替。
就算用了这种震撼人心的技艺能怎么样?
对味道的提升,还是有限。
不用这种绝招,靠时间发酵,也能完成这种程度的作品。
不过……
能驾驭老面吗?看来不是什么无聊的对手啊。
这种奇怪的食材,其实未必是更好的选择,因为很多人根本就没料理过这种食材,第一次做很可能会做的不伦不类。
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