三百八十二章蛋挞（3）（2/2）

「那孙洋，你知道做法吗？」潘如忠问道。

孙洋点了点头，「知道。第一步是先将黄油和细砂糖加入牛奶中微微加热至融化，也就是用隔水加热的方法。然后放旁边备用。第二部是鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀，此时把蛋挞皮取出来解冻。」

「第三步是把鸡蛋液加入到融化好的牛奶中，搅拌均匀就可以了。第四步是分三次加入椰蓉继续搅拌均匀。第五步是加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。第六步是放旁边静置20分钟，让椰蓉吸收一下。」

「第七步将蛋挞皮放入烤盘上。第八步预热烤箱，把静置好的椰挞馅稍微搅拌几下，均匀倒入挞皮中，八，九分满就好了。第九步是放入烤箱中下层上火190下火180度烤20～30分钟，最后的几分钟最好随时观察上色，色泽满意就表示烧好了！」

「感觉要多少温度烤我们根本不知道啊！」陈医生吃了口红烧鲸鱼肉道。

「这个你去问下泰和美食屋，那边的甜品什么的是我们东洲国最厉害的了。或者你去问一下观云，他的店目前也有甜品了，出发前，我在那边看到过蛋挞，许多华裔、欧裔、还有德拉佤族、中东洲印第安裔、男东洲印第安裔、还有其他来我们东洲国务工的其他印第安部族的人都会带孩子或者自己到这边买甜点吃，大部分人都是隔好几天买一次。」

「好吧，那等我回去我去找他们问问。可惜的事情，我们来到这里，再也喝不到可乐和雪碧了。」陈医生擡头看着天花板道。

「大灾难前你天天和雪碧或者可乐？」

陈医生摆了摆手，「那到没有。只是常喝而已。难道你们不想念肥宅快乐水吗？」

「当然怀念啊，可是我们做不出可乐啊！大灾难前可乐公司可是对配方藏得严严实实的，我们怎么可能知道配方，可乐，雪碧啥的我们应当做不出来了吧！」

「我听说政府正在组织人手研究汽水。也许不久的将来我们又能喝到雪碧和可乐。」秦狩道。

「真的？」

「真的。」秦狩先点了点头然后继续说道：「其实我们大灾难前我曾经在网上看过如何自制可乐。」

「那你试过吗？有没有可乐的味道？」孙洋问道。

「没有。网上说的是首先咱们准备一杯白开水。第二步是再放入一勺白糖，可以根据自己的容器的大小来决定用量。第三步是放入红糖。第四步是再放入一勺白醋，白醋可以选择白米醋。第五步是放入一勺小苏打，用勺子搅拌一下。」作者的话：各位大大给个推荐票，月票，收藏，订阅，打赏本书。本书书友群273342688。订阅群773560499（进群后发订阅截屏