第8章 ：【干烧·亮油无汁水】（橙）（2/2）

「他们两个人赌棋，赌约就是如果我爷爷输了，就输给冯师傅一辆自行车。」

「如果我爷爷赢了，冯师傅就得答应我爷爷一个要求。」

「冯师傅厨艺好，不过象棋下得臭，输给我爷爷了……」

宋杰说到这里，朱师傅开口纠正：「是你爷爷悔棋耍赖。」

「那我就不知道了。」

宋杰摊开了手：「反正我爷爷就是这么说的。」

说着，他低声冲陈知味解释：「冯师傅就是朱师傅的师父。」

「哦。」

陈知味恍然大悟。

怪不得朱师傅会开口纠正呢！

看来他从那位冯师傅的口中，听到的是另一个版本。

朱师傅虽然开口纠正，但也没有较真的意思。

宋杰就继续讲述：「反正最后的结果是我爷爷赢了，然后我爷爷就提出要求，让冯师傅教他炒火锅底料。」

「冯师傅不愿意，因为他签了合同，不能厨艺外传。」

「不过他也不能违背约定，所以就想了个折中的办法。」

「他当着我爷爷的面，炒了一锅火锅底料，但故意没放一味料，这样就不算外传了。」

「他也告诉我爷爷了，底料里少了一味料。」

「少了这味料，火锅味道也不错，但总归少点东西。」

「我爷爷不甘心，就想办法琢磨。」

「后来他跑去翻小洞天后门的垃圾桶，终于让他找到最后一味料是什么了。」

说到这里，宋杰又卖了个关子，笑嘻嘻的冲陈知味问：「你猜猜，是什么料？」

「……」

没头没尾，陈知味怎么知道是什么料？

他随口说了一样：「醪糟？」

「！！！」

宋杰震惊的看着他：「你怎么知道？」

「我瞎猜的。」

陈知味

「没错！就是醪糟！哈哈！我爷爷翻到后厨扔的醪糟罐子了。」

宋杰哈哈笑着：「后来他就开了宋麻子老火锅，来吃的客人都说和小洞天的味道一样。」

「从那以后，我家的火锅店就算是开起来了。」

「要是论这一层渊源，我还得叫朱师傅你一声师叔呢！」

他绕了半天，停在了这里，原来是想跟朱师傅套近乎。

但朱师傅却并没有给他这个面子：「那叫不到，你爷爷那是偷师，不算是拜师学艺。」

「而且就算是拜师，论辈分，你也得叫我师公。」

「师公也行啊！那也是自己人，该咋个论，就咋个论嘛！」

宋杰倒是豁得出去。

然而，朱师傅对他的攀亲并不感兴趣，反而对一旁的陈知味充满了好奇。

「陈师傅，你刚刚问我是不是曾派的，你咋个看出来的？」

「曾派？」

宋杰没听明白：「啥子曾派？」

陈知味没有回答，而是看向了他身上浮现的词条。

1、【挂糊·定型锁鲜（1/3）】（绿）：食材挂糊时，可使食材覆盖浓郁糊层，定型护形，锁水锁鲜。

套装类词条特效：集齐套装词条，可合成同类型高等级词条。

2、【清蒸·鲜嫩可口】（蓝）：制作清蒸类菜品时，可使食材水分流失更少，保留更多食材本身鲜味，明显增加美味程度。

3、【火锅·唇齿留香】（紫）：制作火锅汤底香料时，可使香料出香更足，留香更久，回味悠长。

4、【干烧·亮油无汁水】（橙）：制作干烧类菜品时，可使食材进味更足，汁水更浓郁，层次更分明，亮油不见汁，大幅增加美味程度。

可抽取脂肪：17.6kg