第9章 讲师换了,但勃艮第红酒炖牛肉还在!(2/2)
提交好申请后,食戟委员会就会主动联系好负责食戟对决公证的公证员,还有担任评审的判定员们!
食戟委员会甚至就连食戟用的场地都会一起安排好!
……
「呵呵呵!」
「今年的年轻人还真有活力啊!」双手插在衣袖里面的薙切仙左卫门眼中闪过丝丝赞赏之色!
薙切仙左卫门创建远月学园的目的就是为了培养、磨砺出绝对的精英料理人!
而那些倒在路上的人!
他们根本就不值得薙切仙左卫门放在心上!
贪婪的野心!
饥渴的战意!
正是薙切仙左卫门想要见到的品质!
……
上午是开学典礼;
上午就正式上课;
远月学园可不是那种会在开学后特意给新生们好几天的时间,用来熟悉校园情况的普通高中啊!
时间是宝贵!
无论是对于被磨砺的玉,还是用来磨砺玉的踏脚石,都是一样!
除了料理外,不应该因为其他的事而浪费时间!
而在上午的课上。
项籍倒是没有遇到那位不会笑的法师料理部主任的罗兰·沙佩尔,而是遇到远月有史以来最年轻的汐见润!
汐见润!
她被誉为【香料权威】,负责教导香料方面的知识,在整个日本料理界都有着不俗的名气。
……
「各位同学!」
「我是你们香料课的讲师汐见润!你们可以喊我汐见教授!」个子小小的汐见润沉声地说道。
「好可爱!」
「只是她真的是我们远月的讲师么?外表看上去也太年轻了吧?该不会是哪个学生的恶作剧吧?」
「诶嘻嘻!」
「老师我能够保持童颜的秘密就是长期食用美容功效香料哦!」汐见润笑嘻嘻地对着教室里的同学说道!
「真的么?」
「汐见教授!世界上真的拥有着美容功效的香料么?」班上顿时就有女学生忍不住地好奇问道。
「当然了!」
「老师我就是最好的证明!有感兴趣的同学!后面欢迎加入老师的汐见研究会!」汐见润继续说道。
「好了!」
「那么现在我们就正式开始上课吧!」在给自己的社团打完GG后,汐见润正式开始了她的授课,深入浅出讲起香料课的只是点!
「法国香料体系!」
「世界八大香料体系之一,以草本类香料为主!」
「常用的内核香料是洋葱、胡萝卜、芹菜,再搭配黄油,辅以欧芹、百里香、月桂叶等香料!」
「勃艮第红酒炖牛肉!」
「我想你们在法式料理课上面应该就已经学过这道料理,对于勃艮第红酒炖牛肉的食谱都不会陌生吧!」
「限时四个小时!」
「现在大家就开始动手烹饪吧!」汐见润的声音不大,但却清清楚楚传到项籍他们的耳中!
……
勃艮第红酒炖牛肉!
在法式料理里面完全绕不过的经典菜式,是法国勃艮第地区的经典传统炖菜!
而其中的香料搭配更是勃艮第红酒炖牛肉这道料理的灵魂!
既然今天的这堂课是知识点是法国香料饿要点的时候,汐见润选择勃艮第红酒炖牛肉这道料理,也是一件再正常不过的事了!