第147章 烟熏烧麦和野味烧麦(1/2)
「,项籍前辈,我真的要什么食材都可以送来么?」听到项籍的话,吉野悠姬的眼睛立刻就泛起星星般光亮。
不同于伊武崎峻,吉野悠姬擅长的就是以野生动物为主的野味料理。
吉野悠姬就和小林龙胆差不多,在料理里面喜欢使用的食材可都不是普通途径能够买到的。
「当然了,只要悠姬你需要的食材在远月度假村里面有,立刻就可以给你送过来。」
项籍笑着回答道。
正如伊武崎峻刚刚想的情况一样,远月度假村今天早上送来的食材就是项籍专门为他和吉野悠姬准备的。
既然项籍准备从吉野悠姬、伊武崎峻他们身上获取黄金比例烧麦的碎片,自然要让吉野悠姬他们尽情发挥自己的料理水平。
说得简单些,伊武崎峻他们也可以做非烟熏、野味的料理,但这样绝对不是他们最擅长的料理。
「项籍前辈,那我想要野猪、驯鹿、松鸡————」吉野悠姬立刻就和项籍说出她想要的食材。
昨天晚上听完田所惠介绍黄金比例烧麦之后,吉野悠姬心里就想过,如果换成她来做的话,会使用什么样的食材搭配。
不光是吉野悠姬,伊武崎峻、榊凉子她们也都这样想过。
只遵循肉八、虾五、蛋五、蔬菜五的黄金比例,而没有固定的食谱,这样自由的料理真是太有意思了。
更不用说,这还是项籍想出来的料理。
不过,吉野悠姬的脑海里面虽然构思出很多奇思妙想的组合搭配,但食材对她而言是个大问题。
很多野味食材,可不是短时间就能够买到的。
现在项籍前辈能够帮自己解决这个问题,吉野悠姬可不会和项籍客气。
而这同样也是伊武崎峻、榊凉子不得不需要面对的问题,甚至比吉野悠姬擅长的野味料理问题还大。
无论是烟熏料理,还是发酵料理,都是需要一段不短的时间,用来完成食材的烟熏和发酵。
在吉野悠姬说出了她需要的食材后,项籍立刻就给远月度假村那边打过去电话。
与此同时。
吉野悠姬和伊武崎峻两人,就已经开始了烹饪。
伊武崎峻准备制作的第一种黄金比例烧麦,使用的肉还是金华火腿,毕竟金华火腿就是伊武崎峻最擅长的烟熏的食材。
而黄金比例烧麦剩下的三种食材,伊武崎峻选择也都是经过充分烟熏的食材。
蛋是熏鸡蛋、蔬菜是熏竹荪,虾是熏海虾。
吉野悠姬的黄金比例烧麦就要来得正常多了,至少在项籍看来是这样的。
很快的,吉野悠姬、伊武崎峻两人就完成各自构思好的第一种口味的黄金比例烧麦。
不等项籍说话,吉野悠姬、伊武崎峻就开始制作起了新的黄金比例烧麦。
而萨奇也开始充当起服务员的工作,将吉野悠姬她们完成好的黄金比例烧麦送到客人的手中。
呼呼~呼~
刚刚出笼的黄金比例烧麦散发着袅袅热气,带着果木熏制后特殊香气,瞬间就抓住人的注意力。
这是伊武崎峻的黄金比例烧麦。
熏制料理的特点就是那特殊的香气,经过最上级的樱桃木熏制的食材,带着淡淡香甜味,光是闻着就让人食欲大开。
而且伊武崎峻黄金比例烧麦的造型也同样的出色,晶莹透明的烧麦皮里面包着满满的四种馅料。
明红的金华火腿,油亮的熏海虾,淡黄的熏竹荪,深褐的熏鸡蛋。
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