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第一百三十三章寿宴(1/2)

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张友容点头:「果然如此,我就说这里面有鸡蛋的味道。」

因为她不吃鱼肉,平时要养身子,除了补药之外就是鸡蛋能吃了,各种各样的鸡蛋都已经吃多了,跟豆浆放在一起的,还是第一次。

陈少奶奶开玩笑说:「友容,我要说一句啊,李姑娘自家开着豆腐坊,这方子可都是她傍身用的。」

说着转向李沅锦,怕她是因为紧张所以把菜谱都透露出来了:「你也真是实诚,她问你就说啊?」

张友容有些愧疚:「我倒是没留意这个,这方子,就当我买下来了吧,等下让我身边管厨房的丫头跟你学学。」

李沅锦倒是无所谓:「多谢表姑奶奶!这个简单,就是我不说,吃过的人应该也很快能猜出来。」

张友容微笑:「凌波,这姑娘果然如同你说的一样,手艺不凡,为人也有趣儿。」

说着赏了李沅锦三两银子,当作是买菜谱的前,张友容赏了,其他在场的太太小姐们,也少不得填上一点儿,李沅锦听着就心惊,这么一趟下来,竟然有四五两银子的收入了。

四五两啊!能够交几个月的房租了!

李沅锦退下来之后,差点没忍住抱着侯娘子大亲一口,让侯娘子给嫌弃了。

得了四两银子又六百文,还有一两银子的辛苦费,再加上一个荷包里面装着的小银葫芦,李沅锦感谢侯娘子,直接分了一两银子给她。

侯娘子往常也有收到赏银的,但是没有这么多,毕竟李沅锦今天是有陈少奶奶撑腰,又并着大家第一次在张友容面前露脸,这才得了不少。

张府宴席结束后,果然过了没两天,张友容身边的一个大丫头就过来了,带着一个厨娘,到金玉豆腐坊跟李沅锦学了鸡蛋豆腐的做法。

李沅锦也没客气,让莲生把店里其他的几道吃食做法也都教给了她们。

礼尚往来,别人给她面子,这比实际收到银子的情分还要大。再说了,李沅锦觉得豆腐这行在天胤朝还有好长的路要走,越来越多的人会做豆腐,过了几百年甚至上千年,到现代的时候,豆腐才会源远流长一直传承下去吧。

这还是一重,更让李沅锦没想到的是,她的手艺竟然真的在顺平镇出名了。

自从张友容跟陈凌波几次过来请她上门做菜,其他人闻风而至,尝过豆腐之后觉得确实不错,于是一些定制的要求就来了。

李沅锦接到的第一单,就是张太太夏淑珍的单子,就是为了她家那位吃斋念佛的老太太。

老太太的五十八寿快到了,借着张友容回来的机会,张老爷跟张太太就想要给老太太做寿。寿席不用太大,就是家里的几个大小主子一起吃就形,但是难请老太太啊!

因为老太太比张友容还厉害,完全吃斋,一点儿荤腥都不碰,平时都不跟家里人一起吃饭的,家里的厨娘把几道豆腐翻来覆去地做了,实在是不成宴席。

这次李沅锦受到大家的一致好评,于是打算找她过来帮忙做一席豆腐宴。

李沅锦一听这个消息,立刻来劲了,老规矩,三日后试菜,一席至少要有十个菜,除了蔬菜之类,主菜都只能用豆腐跟素油做。

老太太大寿那天一早,李沅锦就跟早就约好的侯娘子一起到了张府,这次进去就驾轻就熟了,厨房里不少人都认识她们两个,上次还得了李沅锦分的赏银,都极为喜欢她。

而且李沅锦做菜不藏私,大大方方做,她们多少都能学点儿。

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