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第一卷 第二章 我好像抓住他们的胃了(2/2)

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雅克看到笑咪咪的悠利相当困惑。看来异世界没有这个词,悠利悠哉地想着「日文好难啊」,同时确认了正在熬煮的汤头。去肉的骨头很顺利地熬成了高汤,残骸的力量真惊人。

悠利之所以要这样煮,是因为这里没有奶油,也没有能够煮成高汤的东西……嗯,而且他也不觉得这里会有高汤块这种东西。尽管如此,他还是希望至少要有奶油可以用……一问之下,他才知道奶油的购买数量有限,而刚刚说的恼人前辈在午餐时间就把奶油用完了,真的是很恼人。

他没有青菜和多余的肉可以熬煮高汤,所以才决定用骨头去熬……其实悠利更偏爱海鲜高汤,所以他很喜欢小鱼干、柴鱼、昆布这些和风味。但是这里没有这些东西,刚好今天的餐点也比较洋风,所以他决定将就用骨头煮汤。

「那我切马铃薯的时候,可以请你帮我把骨头都捞到备料盆里吗?」

「这些骨头要做什么?」

「应该已经不能用了吧……如果有狗的话,它们可能会想吃?」

「……我就当厨余丢了。」

「嗯。」

听到悠利脱线的回应,雅克一边苦笑,一边默默捞出大锅中的骨头。悠利侧眼看到雅克开始动工,他也开始削马铃薯皮,去皮后切成稍大的一口块状,大小近似于咖喱饭中的马铃薯。马铃薯煮久了很容易化开,所以他才想切大一些,而且也没有别的食材可用,所以他的作战计划是把马铃薯切大块一点挤满整锅,让表面上看起来份量很多,视觉效果可是不容小觑的。

切完马铃薯之后,悠利把马铃薯泡水避免氧化变色,接着他看向锅汤,发现汤已经快煮干了,水分比刚开始少了很多。不过这样正好,悠利看着锅汤露出笑容,并从冰箱拿出牛奶。牛奶放在类似铝箱的大型谜之箱子里,雅克看着悠利相当纳闷,不知道他想做什么。

悠利在困惑的雅克面前豪迈地把牛奶倒进锅里。

「你做什么啊啊啊啊!?」

雅克反射性地大叫,但是悠利只是诧异地歪歪头,继续咕噜咕噜地倒他的牛奶。没错,悠利想做的是奶油浓汤,主料是马铃薯,汤底用牛猪鸡骨熬成。他本来只想做普通的汤,但是配料只有马铃薯太乏味了,所以就决定加入有很多存货的牛奶。

蛋的存货也很多,不过他还想「加工一下」留到明天早餐吃,所以就备而不用,之后如果能得到许可,他还想事先准备明天早餐吃的东西。

「等、等等,悠利!为什么要把牛奶倒进锅里!?」

「咦?因为我要做奶油浓汤啊。」

「牛奶加热会变很难喝吧!?」

「这是误会~我会好好调味的,不要担心~」

悠利对着慌张的雅克傻笑。在试吃过炸什锦和可乐饼之后,他已经确定自己的味觉与这里的人相去不远。奶油浓汤在这里可能很少见,但是这不成问题。也许这里没有奶油炖菜或焗烤类的料理,但是悠利并不介意,他现在只是想吃一顿好吃的晚餐。

加入牛奶后,汤就变多了。尽管雅克一脸世界末日的表情,悠利还是视若无睹,继续以小火熬煮奶油浓汤。牛奶一旦沸腾就会形成薄膜,所以煮奶油浓汤的诀窍就是不要躁进,要慢慢加热。其实如果能再加入奶油或鲜奶油,味道会更浓郁,但是他也无法凭空变出不存在的东西。前面也说过了,悠利希望再不济至少也要有起司可以用,即便是起司粉,也非常适合拿来增添食物的风味,但是既然这里没有也只能作罢。

悠利看到汤的表面开始冒泡泡,感觉快要沸腾的时候,舀了一瓢试喝。动物骨头熬的高汤与新鲜牛奶结合在一起还算好喝,但就是少了几味。他随手撒下盐巴、胡椒和几瓶香料粉,决定先调味再说。悠利只懂家常菜,所以他的调味也都很随兴,当然在做点心或面包的时候一定会量好份量,但是在做家常菜的时候,他还是比较习惯边试味道边做细微调整。

在加入调味料调味后,他再次尝了汤的味道。他并不是很满意这道汤,汤里没有加奶油、起司或鲜奶油,所以成品比他印象中的奶油浓汤更清淡,不过他觉得还算是好喝。

「雅克,要喝喝看吗?」

「……这、这可以喝吗?」

「我已经调味好了,我觉得应该不会很难喝啦……」

悠利把汤盛到试味道的碟子中递给雅克。雅克担心害怕地接了下来,但在闻到香味后瞪大了眼睛。没想到一点也不臭,光是闻味道感觉就很好喝,所以雅克牙一咬就喝了下去。

结果……

「超级好喝!!!!」

雅克再次大叫,他没想到会是这种味道,他一直以为热牛奶一定很难喝,但是动物骨头的高汤和牛奶完美融合不会互抢锋头,而且又经过悠利的调味,这已经是道端得出台面的汤了,简直和餐厅的汤品一样,太美味了。

……除此之外,虽然悠利没有自知之明,但是达到等级50的烹饪技能,恐怕多少还是有影响。比如说他只是加入了「适量」的调味料,他的「适量」却能成为「神来一味」,或者他能精准拿捏火候,所以才煮出了汤品的绝妙滋味等等……尽管无人知晓,肉眼也看不见,但是技能应该确实有所影响。

「这个味道可以吗?」

「可以!超好吃,这样就好了吗?」

「还没,还要加马铃薯。」

悠利对神采奕奕的雅克回以微笑,接着把马铃薯的水分沥干并放进锅里。大粒的薯块一个个滚入锅中之后,他拿汤杓搅拌避免薯块沾锅煮焦。要耐心等待薯块煮软,但是煮太久又会化进汤里,过犹不及。

「……你明明是煮汤,还要加马铃薯吗?」

「咦?汤里面不是会放青菜或肉吗?不然没有味道啊。」

「……我以为汤就只有汤本身而已。」

「咦?是喔。」

雅克一本正经地回答,悠利则笑着说「加料会比较好喝喔」。

和食的蔬菜汤、猪肉味噌汤都可以吃到大量的蔬菜,对身体很健康,在悠利印象中,西餐、中菜也都会加蔬菜调味,另外菇类也是很相当好用的食材,只要加上菇类,汤头就会更加甘甜。不过这世界的汤并不会加那么多料去煮。

这世界的汤可能比较接近洋葱汤。正统的洋葱汤是用了大量的清汤底,做起来相当费工,但是这世界的洋葱汤是比较简易的版本,就像是没什么配料的冲泡式味噌汤。所以雅克看到悠利把一块块马铃薯加进汤里的时候,打从内心感到不可思议。

「其实如果有奶油、鲜奶油或

起司的话味道会更浓郁,有培根的话味道会更鲜美,口感也比较有变化。」

「……悠利真的好会做菜喔。」

「并没有特别会啊,我只是会做些家常菜而已。」

悠利确认薯块都煮软了之后笑说「好,完成了」并关了火。盖上锅盖暂时还可以保温,待会只要在开饭前再加热就好。

他们完成了大锅的奶油浓汤,和大量待炸的什锦糊与可乐饼内馅,雅克本来想要全部下锅炸的,不过悠利阻止了他。炸物还是刚起锅时最美味,大家是陆陆续续进来吃的话就更不用提了,一定要在他们开饭前下锅炸才会好吃……毕竟也不是一个人要吃十几二十个。

「好,那在其他人来吃饭之前,我们就先收拾吧。」

「来洗锅碗瓢盆吧!」

「还有要把用到的地方都擦过。」

看到笑咪咪的悠利,雅克也笑咪咪地开始收拾。他们分工合作,很多东西悠利并不知道要放回哪里,所以由悠利负责洗东西,雅克负责擦干后归位。悠利也顺便把流理台附近擦得亮晶晶的,流理台本来也并不脏,不过他悉心擦过之后,流理台就变得更干净了。

「话说回来,大家愿意吃这些东西吗?」

「当然啊!一定会吃得很开心!」

「是吗?那就好~」

悠利明明已经要雅克帮了那么多忙,现在才突然没头没脑问了这么一句,所以雅克也不假思索吐槽他。雅克很想说「看到我的反应,你就知道其他人会很开心了吧」,但是对方可是悠利,是悠哉乐天又随心所欲的悠利。

悠利可不懂怎么忖度他人的心意。

悠利就这样在其他人来吃晚餐之前,与雅克成了好朋友。

◇◇◇

亚力处理完杂务之后,时间已经有点晚了,但他还是准备前往饭厅吃晚餐。这个基地的饭厅与厨房是连在一起的,或者应该说格局像大众食堂一样,可以直接从厨房把料理端到饭厅。为什么会是这种格局呢?因为这里的居民很多,桌子也放了能坐下全体人数的张数……不过这个战队的宝物猎人动不动就会去闯地下城,所以很少全员到齐。

亚力走着走着,忧郁地想到又是月底了,今天本来就已经捡了一个有够麻烦的人回来,而且他知道每到月底就会弹尽粮绝,根本吃不到像样的晚餐……听说在他们闯地下城的时候,几个蠢货见习生在午餐时间烤了一堆肉来吃,让情况更加雪上加霜,亚力猜测现在应该已经没什么食材了。

「……唉,今晚又是清蒸马铃薯了吗……」

目前全战队最小的雅克出身农村,他知道食材得来不易,也知道省吃俭用有多重要,是个前途不可限量的少年。但是负责做菜的不只有他,每次蠢货前辈豪迈地用掉太多食材,他都只能可怜兮兮地省东省西改变菜色。因此轮到雅克负责做菜的时候他通常都会端出马铃薯、蛋、牛奶的组合餐。雅克没有错,因为只有这三样食材和面包的份量充足。

他边走边想来到了饭厅前,却觉得里面的人好像特别多。平常队员总是在用餐后立刻回自己房间,但是他们今天好像留下来了。感觉应该有十个人左右,也就是除了自己之外,留在基地的所有队员都到齐了。

「……他们在做什么?」

他纳闷地往前进,心想也许他们在办迎新会。今天亚力不小心在地下城捡到一个超乎常理的走失儿童,从外表来看,悠利只是个木讷的十几岁少年,没什么专长也没什么危机意识。如果是这样,亚力也会想照顾这个不幸在地下城迷路的羔羊,还会觉得自己日行一善。

不过悠利超乎常理的部分实在太不可理喻了。

亚力要自己别再胡思乱想了。反正他没办法找任何人商量,而且根本无力处理这件事。能够商量的也只有冒险者公会会长或鉴定士协会会长这些位高权重的人,说实话他心中只有「事情麻烦了」的预感,所以也并不想见到他们。

「啊,队长!辛苦了!」

雅克比其他人更早发现亚力的到来,应该是说只有雅克从饭厅门露出脸来,像是引颈期盼等待亚力的到来。雅克一看到亚力就立刻缩回饭厅,接着亚力听到他们的对话。

「悠利!队长来了!」

「好,那我开始准备。」

「麻烦啰!」

喂,你们在搞什么鬼?

他的吐槽涌上喉咙后,又自己咽了下去,他觉得还是别太计较这些琐事好了。他很希望是自己听错了,可恨的是自己听力很好,记忆力也很好,所以刚刚的声音,毫无疑问是今天他所捡到的迷途羔羊。

亚力走进饭厅,看到《深红的山猫》现在在基地的所有队员全员到齐。他还来不及吐槽「你们在搞什么鬼」,同伴就大叫。

「「队长,绝对不要把他赶走!」」

底层的队员特别激动。他一头雾水,偷偷瞄向布鲁克和芙拉舞,他们都是亚力相识已久的杰出冒险者,但是他们也都对亚力苦笑。虽然是在苦笑,然而他们都没有指责其他队员。亚力还是一头雾水。

「反正你吃了就知道了,亚力。」

「嗄?」

「悠利不忍心看雅克伤脑筋,所以帮他一起煮晚餐,说是帮忙,不过几乎都是悠利做的。」

「……那家伙搞什么啊……」

听了布鲁克的说明,亚力叹了口气。明明就还没分配好工作,怎么自己就抢工作来做了。不过亚力心中还是小有期待,毕竟他知道悠利拥有烹饪技能。

随后……

「久等了,东西很烫,吃的时候请小心。」

「……喔。」

悠利笑咪咪地端了晚餐过来。虽然都是些亚力没见过的东西,不过闻味道就知道绝对好吃。眼前有两种金黄色炸物,一种奇形怪状,一种是椭圆形。碗中白色的汤他以前从没见过,所以他微微眯起了眼睛。只有盘中的面包是一如往常的食物。

他顿时想启动鉴定技能,但是又觉得这样做太失礼了。这个悠哉的少年不可能会下毒的,而且看周遭人的反应也知道这些是可以吃的。

「那我就吃了。」

亚力拿叉子插起奇形怪状的炸物送进口中,大家也都兴致盎然地看着他。这个炸物的口感很特别,酥酥脆脆的,他咬下去之后就知道这是用蔬菜糊炸出来的。虽然只撒了盐巴调味,但是这种简单的味道又突显出了蔬菜的甘美。

「……这是什么?」

「因为这里只剩些菜渣,所以我就做了炸什锦。」

「……炸石紧?」

「是我的家乡料理,只加了盐巴提味,还可以吗?如果不够的话我再拿盐巴过来。」

「不用,这样就可以了,满好吃的。」

「太好了。」

没想到酥脆炸什锦的调味这么简单,让亚力相当赞叹。正如悠利所说,他用了各种蔬菜,而且全都切得很细……大概是因为剩下的蔬菜已经惨不忍赌,让悠利别无选择只能切丝吧。

亚力接着品尝同样也是刚起锅的椭圆形物体,他用刀叉将其切成一口大小。表面是金黄色,内馅是白色的,切起来很软,内馅中一点一点咖啡色的应该是肉吧。他边想边吃了一口。

甜美的马铃薯、鲜美的肉,再加上油炸后特有的香味,让亚力瞪大了眼睛。其实光是发现这是马铃薯他就觉得几乎是奇迹了,单纯是因为他觉得吃起来很像马铃薯泥(把水煮马铃薯磨成泥做成的乏味物体)才认了出来,而且他不知道表层酥脆的部分是什么,但真的很好吃。

「……这是?」

「这是用马铃薯和带骨肉的绞肉做成的可乐饼,至于面衣,因为没有面包粉,所以我就把吐司磨成粉裹上去了。」

「……面包粉?」

「对,面包粉。」

看到笑咪咪的悠利,亚力决定晚点再细问。总之现在就好好享用美食吧,他本来以为只有清蒸马铃薯可以吃,没想到竟然会有这么美味的晚餐,当然应该要好好品尝。

他一口面包、一口炸什锦、一口可乐饼,最后才看向纯白色的汤。汤中一块块的东西应该是马铃薯吧……还堪用的蔬菜果然只剩马铃薯了,亚力相当同情雅克,并且非常尊敬在这种情况下还能做出料理的悠利。

纯白的汤虽然是一个谜之物体,但是汤的香味没有什么问题,他就直接喝了。汤的味道真的很不可思议,鲜美的肉和温润的牛奶再加上胡椒盐与香料之后,迸发出难以形容的滋味,但是入口温润,喝了竟然让人感觉从头暖到脚。他吃了汤里面的大粒薯块,薯块吸收汤汁后变得软绵绵的,也是难以言喻的美味。

最后亚力就这样一声不吭吃了下去。好吃,真好吃,没想到在这种基地可以吃到这种料理,真的很好吃,这种料理平常应该是要掏腰包到餐厅才吃得到。

亚力吃完之后,底层的队员又开始呐喊,应该说他们坐在地上拚命劝他。

「队长,不要让他去别的地方!」

「拜托队长!不能吃到他的菜太痛苦了!」

「我也是,要我放弃他的菜太痛苦了。」

「我也是!」

「……你们啊……」

他们已经彻底变成悠利的俘虏了。亚力了解他们的心情,但是他们好歹也是冒险者,亚力真想吐槽「不要那么简单就被别人抓住自己的胃,轻易成为俘虏,还反过来拚命劝我啦」……但是其中有一个少年不发一语,以认真的眼神看着亚力──那就是雅克。

「……雅克,怎么了?」

「队长,悠利真的很厉害,他超会做菜,厉害到用剩菜也做得出来。」

「嗯,我看到这些菜就知道了……你一个人应该做不出这种晚餐吧?」

「嗯……所以队长,我希望悠利留在这里,我想向他学习。」

其他队员都是为了满足口腹之欲才要他留下悠利,唯独雅克是为了自我精进才说要拜师悠利。果然带雅克入队是正确的,他虽然年纪还小,而且很瘦弱,必须从体能开始锻炼起,但是亚力很欣赏他的眼光和深思熟虑。现在也是,只有他放眼未来。

亚力轻轻摸着雅克的头。雅克和其他笨瓜不一样,他的着眼点更成熟,亚力相当疼爱这样的新人。而且亚力本来就无意把悠利扫地出门……他不知道赶走悠利之后,悠利又会出什么乱子。

「悠利。」

「什么?」

「很好吃,谢谢招待。」

「哪里,献丑了。」

悠利微笑的表情像是在说「很开心你喜欢」,如同孩子一般。亚力心想,如果不知道悠利在各方面都超乎常人的话,看到他这样的表情,自己应该也会打从心底开心吧。不过他也只能这样想想而已。

「总之你暂时就和雅克一起打杂吧,我会趁空档教你各种基本概念。」

「谢谢你,和雅克一起是指做菜和扫除之类的吗?」

「对……雅克,这家伙不知道的事太多了,这部分由你来教他。」

「好!」

「麻烦你了,雅克。」

悠利和雅克击掌相视而笑。看来一起做菜之后,他们已经培养出好感情了。虽然悠利缺少各方面的常识,不过亚力认为交给雅克应该没问题。雅克很机灵,在老家的时候也都会帮忙照顾弟妹,因此很会教人。看他们两人也满投缘的,亚力决定琐事就交给雅克包办了。

接着亚力瞥了一眼因为悠利会留下而喜洋洋的见习生,这群蠢货真是永远都不知道食材有多珍贵。

「你们给我好好学悠利做菜的方法,特别是看他怎么使用食材。」

「「咦?」」

「每次都是因为你们不懂得思前顾后珍惜食材,才会让我们没办法好好吃上一餐……你们可不要以为这样就有办法独当一面。」

「「是!」」

亚力眯起眼睛说,见习生也乖乖点头。队长虽然是面恶心善,但是他们都很清楚他发起火来有多可怕。

如此这般,悠利就开始负责《深红的山猫》所有家务了。

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